
关于
位于台北市三民路9-1号的彧割烹,提供正宗日式割烹Omakase体验,以精选时令食材与细腻手艺展现日本料理精髓。
料理特色
主打日式割烹,由经验丰富的师傅根据当日进货设计无菜单料理,每道菜皆展现食材原味与精湛刀工。
空间氛围
简约木质装潢搭配柔和灯光,仅设板前座位,让顾客近距离欣赏师傅料理过程,营造宁静专注的用餐氛围。
适合场合
适合重要纪念日、商务宴请或对日本料理有深度追求的饕客。
- 地址
- 三民路9-1號
- 电话
- +886 2 2503 0303
- 料理特色
- 日式割烹
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.6 / 5 — 业界优秀(Top 15%) · 台北 · Japanese Omakase








