À propos
Situé dans la Nouvelle Ville de Taipei, ce restaurant propose une expérience culinaire raffinée avec un budget d'environ 2000 NT$ par personne. Les plats y sont d'un niveau mondial, chaque création témoignant d'une précision et d'une élégance artisanales.
Spécialités culinaires
La « Soupe d'artichaut » et le « Gâteau mousseux aux litchis façon forêt enneigée » sont des points forts très appréciés. La première est enrichie de vin blanc et de lard pour plus de profondeur, tandis que le second intègre de manière créative des arômes de thé oolong dans un dessert. De plus, le « Pain perdu » et l'« Omelette » du petit-déjeuner buffet reçoivent des éloges, témoignant d'une attention minutieuse aux ingrédients et aux détails.
Ambiance et espace
L'intérieur du restaurant est décoré dans un style classique et rétro, créant un espace de restauration raffiné. Une musique française en fond sonore ajoute une atmosphère élégante et charmante. Bien que l'éclairage soit légèrement tamisé, il confère une touche d'intimité et de maturité, faisant de cet endroit un lieu prisé pour les photos.
Occasions idéales
Ce lieu est parfait pour un rendez-vous romantique ou pour partager un après-midi détente autour d'un thé avec des proches. Le personnel, professionnel et aimable, offre un accueil de niveau international, rendant chaque visite inoubliable.