Giới thiệu
Tọa lạc tại đường Zhongshan North, đoạn 6, quận Shilin, Đài Bắc, nhà hàng ẩm thực Hakka này hồi sinh một quán nổi tiếng ở Beitou. Đầu bếp nữ Xiao Mao tiếp nối di sản của cha mình.
Đặc sắc ẩm thực
Thực đơn omakase các món Hakka riêng, kết hợp hương vị truyền thống và sáng tạo. Mỗi món thể hiện kỹ thuật tỉ mỉ và nguyên liệu địa phương.
Không gian
Nhà cổ cải tạo với trang trí gỗ ấm cúng, tạo bầu không khí như ở nhà, thích hợp để thưởng thức từng miếng.
Dịp phù hợp
Họp mặt gia đình, tụ tập bạn bè, hoặc dịp đặc biệt để khám phá ẩm thực Hakka chính thống.
- Address
- 111, Taiwan, Taipei City, Shilin District, 中山北路六段204號2樓
- Phone
- +886 935 789 201
- Hours
- 12:00-15:00, 18:00-22:00
- Chef
- Female chef '小毛' continuing her father's recipes (originally from a Beitou Hakka cuisine spot)
- Reservation
- Phone 0935-789-201 or FB DM (reservation only); one long-table service per slot for 8-12 guests
- Cuisine
- Hakka private-kitchen omakase; old-house décor with wooden touches
- Notable
- ~8 min walk from Zhishan MRT exit 2 (Shilin / Tianmu area); revival of a once-famous Beitou Hakka kitchen
Vị trí Tuyển chọn
Phù hợp với
Không khí
Ẩm thực
Hạng
★ 4.7 / 5 — Tinh hoa (Top 5%) · Đài Bắc · Chinese
