
概要
台北市敬業二路199号5階、劍南路駅近くに位置する大腕燒肉專門店は、台北で唯一4年連続ミシュラン一つ星を獲得した高級和牛焼肉店。日本A5和牛と代焼きサービスで知られる。
料理の特徴
看板メニューは日本A5和牛、隠しメニューの「A5和牛フェラーリ」、3週間熟成肉。オーナーシェフの黃一洪(大阪での焼肉経験)が監修。
空間と雰囲気
約60~70席、控えめな高級感あるインテリア、プロの焼き台と柔らかな照明が、料理に集中できる没入感のある空間を演出。
おすすめのシーン
記念日、ビジネス接待、最高級グルメ体験に最適。
- 住所
- 敬業二路199號5樓
- 電話
- 02 2711 0179
- 営業時間
- 17:00-23:00 (金土は01:00まで)
- 看板料理
- 日本A5和牛 · A5和牛フェラーリ (隠しメニュー) · 代焼きサービス · 3週間熟成
- シェフ
- 黄一洪 (オーナー、大阪焼肉での勤務経験)
- 受賞
- ミシュラン一つ星 (4年以上連続)
- 価格帯
- NT$3,500-5,000+
- 予約
- 電話 02-2711-0179
- 料理
- 最高級和牛焼肉 (ミシュラン一つ星)
- 特徴
- 2007年創業、台北ミシュラン唯一の星付き焼肉店、全店約60-70席、剣南路駅近く
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.4 / 5 — 高水準(Top 30%) · 台北 · Japanese








