Sobre
Localizado junto ao Porto de Anping, em Tainan, este restaurante ergue-se na margem do porto com sua arquitetura branca pura. Sob a luz noturna, parece um castelo de sonho, inesquecível à primeira vista.
Especialidades Culinárias
Nosso restaurante insiste em usar frutos do mar frescos capturados no dia, desde peixes, camarões, caranguejos até mariscos, todos preparados com os métodos mais simples, como cozimento a vapor, grelhados com sal e escaldados, permitindo que os ingredientes revelem naturalmente a doçura do oceano. Os pratos de destaque incluem arroz frito com ovas de tainha e wagyu grelhado com enguia, cada prato transmitindo uma dedicação extrema ao frescor.
Ambiente e Atmosfera
O interior possui um espaço de jantar refinado, com mesas e cadeiras de madeira e grandes janelas de vidro, criando uma atmosfera relaxante e agradável. Do pôr do sol ao cair da noite, entre as mudanças de luz e sombra, este lugar é tanto um templo gastronômico quanto um refúgio para a alma.
Ocasiões Adequadas
Seja para um jantar em família ou para compartilhar com amigos e parentes, aqui é a escolha perfeita para saborear a doçura suave de Tainan, convidando a visitas repetidas.