소개
ZEA는 타이베이시 다안구 런아이 원형교차로 근처에 위치한, 대만에서는 드문 라틴 아메리카 파인 다이닝 레스토랑입니다. 아르헨티나 출신의 주방장 Joaquin의 창의적인 요리로 유명합니다.
요리 특징
주방장 Joaquin은 부에노스아이레스와 파리 파크 하얏트에서 근무했으며, 라틴 풍미를 살린 요리를 선보입니다. 코스 요리는 NT$4,500, 알코올 또는 논알코올 페어링(각 NT$1,800)이 가능합니다.
공간 분위기
모던과 라틴 요소가 조화된 인테리어로, 우아하고 아늑한 분위기입니다.
어울리는 자리
데이트, 기념일, 특별한 날에 적합합니다.
- 주소
- No. 5號, Alley 20, Lane 300, Section 4, Ren'ai Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
- 전화
- null
- 영업시간
- Wed-Sun 18:30-21:30; closed Mon & Tue
- 셰프
- Joaquin (Argentinian) — 9 yrs at Park Hyatt Buenos Aires & Park Hyatt Paris; previously in Hong Kong
- 1인 가격
- Tasting set NT$4,500; alcohol pairing NT$1,800 (6 glasses); non-alcoholic pairing NT$1,800
- 요리
- Latin American fine dining (rare in Taiwan); 'ZEA' = corn in Latin
- 특징
- Chef's wife runs front-of-house. Located near Ren'ai Roundabout.
큐레이션 포지션
추천 상황
분위기
평가 등급
★ 4.6 / 5 — 업계 우수 (Top 15%) · 타이베이
