位於香港繁華心臟地帶的唐閣,是城中最受推崇的粵菜殿堂之一。這間連續多年榮獲米其林三星殊榮的餐廳,以經典粵式珍饈與無懈可擊的服務,為食客締造難忘的餐饗體驗。
主廚理念
行政總廚黃智強秉持「尊重傳統,創新演繹」的理念,嚴選時令頂級食材,並以精湛技藝保留食材原味。他深信一碟佳餚,不僅是味覺的享受,更是文化與匠心的傳承。
招牌體驗
必嚐招牌菜「釀焗鮮蟹蓋」,外層金黃酥脆,內裡是滿滿的鮮甜蟹肉。此外,「三蔥爆龍蝦」與「當紅炸子雞」同樣令人驚艷,展現粵菜對火候與調味的極致追求。
環境氛圍
餐廳裝潢融合古典中式元素與現代優雅,以金色與深木色為主調,營造出低調奢華的用餐氛圍,適合重要商務宴請或紀念日晚宴。
實用資訊
建議提前數週預訂,尤其是週末與節日期間。用餐需著正式服裝,餐廳提供多款精選茗茶搭配菜餚,為整體體驗錦上添花。
常见问题
T'ang Court 在哪里?
地址:1F and 2F, The Langham, 8 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
T'ang Court 订位电话?
电话:+85221327898
T'ang Court 的评价如何?
Google 评分 4.2 / 5(数据来源:Google Maps)。本站汇整公开评分,不转载个别评论全文。
T'ang Court 消费大约多少?
价位 $$$,每人约 1000–3000元。
T'ang Court 官网或订位链接?
官方网站:https://www.langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dine/tang-court/
T'ang Court 有得过什么奖项或星级认证吗?
获奖/认证:米其林三星