概要
台北市大安区仁愛円環の路地に位置するSugar Peaは、白いガラス張りのアメリカンブランチカフェ。2016年開業で、清潔で居心地の良い空間を提供。
料理の特徴
看板メニューはベーコンパンケーキタコス、バナナパンケーキピーナッツハニーシロップ、サーモンショウガライス。韓国系アメリカ人シェフSandy尹孝靜(ニューヨーク・フランス料理学校卒)がアメリカンとアジアの味を融合。
空間の雰囲気
真っ白なガラス張りのデザインで自然光が差し込み、シンプルな木製家具と緑が調和した明るく温かみのあるアーティスティックな空間。
おすすめのシーン
ブランチ、友人とのおしゃべり、軽いデート、一人でのんびり過ごすのに最適。