Acerca de
Ubicado cerca de la estación Xinyi Anhe en el distrito Da’an de Taipéi, Orchid Restaurant 蘭 ofrece alta cocina francesa contemporánea con ingredientes taiwaneses, japoneses y australianos. Liderado por el chef Nobu Lee, ha sido recomendado por la Guía Michelin desde 2018.
Especialidades
Los platos estrella incluyen el Beef Wellington y el wagyu madurado en nieve japonesa. El chef combina técnicas francesas modernas con elementos taiwaneses, japoneses y australianos.
Ambiente
La decoración minimalista y elegante, con iluminación suave, crea un ambiente lujoso y discreto, perfecto para saborear cada plato.
Ocasiones
Ideal para citas románticas, cenas de negocios o celebraciones especiales.
- Address
- 106台灣台北市大安區安和路二段83號
- Signature Dishes
- 威靈頓牛排 (招牌) · 日本雪室熟成和牛 (Snow Wagyu)
- Chef
- Nobu Lee (李信男) — 當代法式融合台/日/澳元素；曾任日籍主廚 Sato Kiyoshi
- Awards
- 2018-2025 米其林指南推薦
- Price/Person
- 午餐 NT$3,280 + 10%；晚餐 NT$4,280 + 10%
- Reservation
- inline.app 線上訂位
- Cuisine
- 當代法式 fine dining，融合台日澳食材
- Notable
- 信義安和站附近；多位主廚輪替但風格一貫
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.4 / 5 — Alto nivel (Top 30%) · Taipéi · French
