ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐）は台北市に位置し、Taiwanese Fine Dining料理が中心、Google評価 4.9／5、価格帯はNT$1000–3000。
台北市仁愛路四段458号、向かい側は国父記念館。ONE TEN Restaurant 食分之一餐館は台湾のファインダイニングを提供し、西洋料理の技法と台湾先住民の食材、季節の小規模農家の産物を融合。完全予約制、前日までに予約が必要。
シェフEstherとマネージャーCarolは花蓮出身。Carolはアミ族とタロコ族セデックの血を引く。料理は人工添加物不使用、先住民食材と小規模農家の産物を使用。店名「食分之一」はキリスト教の十分の一献金に由来。
シンプルな白い外観に赤い看板、内部は温かみのあるエレガントな空間で、控えめながら洗練された雰囲気。
デート、友人との食事、記念日など特別な機会に最適。
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 在哪裡？
地址：仁愛路四段458號
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 訂位電話？
電話：02 2704 2666
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 評分？
Google 評分 4.9 / 5
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 消費大約多少？
價位 $$$，每人約 1000–3000元。
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 怎麼預約？
Reservation only (per restaurant name note); book ≥1 day ahead
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 主廚是誰？
主廚：Chef Esther (with manager Carol); both born in Hualien; Carol has Amis + Taroko Seediq heritage。
ONE TEN Restaurant 食分之一餐館 （全預約制，至少一天前訂位訂餐） 營業時間？
營業時間：12:00-15:00, 18:00-21:00; closed Thu & Sun