À propos
ONE TEN Restaurant est situé sur la section 4 de Ren’ai Road à Taipei, proposant une cuisine créative haut de gamme. Fonctionne uniquement sur réservation, nécessitant au moins un jour à l’avance. Réputé pour ses plats innovants et son service exceptionnel, il offre une expérience culinaire luxueuse et moderne.
Spécialités culinaires
Les plats phares comprennent des entrées créatives, un steak grillé, un plateau de fruits de mer, une salade signature et des desserts créatifs. Des menus personnalisés sont disponibles, accompagnés de vins fins et de cocktails créatifs.
Ambiance
La décoration est luxueuse et moderne, avec des éléments créatifs créant une atmosphère unique et raffinée, idéale pour les gourmets exigeants.
Occasions
Parfait pour les rendez-vous romantiques, les dîners d’affaires et les célébrations spéciales nécessitant un repas de haute qualité.
- Address
- 仁愛路四段458號
- Hours
- 12:00-15:00, 18:00-21:00; closed Thu & Sun
- Chef
- Chef Esther (with manager Carol); both born in Hualien; Carol has Amis + Taroko Seediq heritage
- Reservation
- Reservation only (per restaurant name note); book ≥1 day ahead
- Cuisine
- Western cuisine + Taiwanese indigenous ingredients & seasonal small-farmer produce; no artificial additives; Christian-founded (name '食分之一' = tithe)
- Notable
- Across from Sun Yat-sen Memorial Hall on Ren'ai Rd; simple white exterior + red signage
