關於
位於台北中山區慕舍酒店，Molino de Urdaniz 渥達尼斯磨坊是西班牙米其林二星餐廳的海外唯一分店，提供現代西班牙料理。
料理特色
由主廚 David Yárnoz 領軍，駐店主廚 Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez 與 Ioan Adrian Benec 共同演繹12道現代西班牙菜，展現當代西班牙料理精髓。
空間氛圍
僅40席的精致空間，低調奢華的裝潢搭配柔和燈光，營造私密而優雅的用餐氛圍。
適合場合
適合浪漫約會、重要紀念日或商務宴請。
- 地址
- 10489, Taiwan, Taipei City, Zhongshan District, Section 1, Jianguo N Rd, 61號GF
- 營業時間
- 12:00-14:30 (LO 13:00) / 18:00-22:00 (LO 20:00)
- 招牌菜
- 當代西班牙料理 · 12道現代西班牙菜
- 主廚
- David Yárnoz (西班牙) + 駐店 Govinda Manuel Perez De Ciriza Lopez 與 Ioan Adrian Benec
- 價位
- 午餐 NT$2,880; 晚餐 NT$3,980
- 訂位
- EZTABLE / 電話
- 料理特色
- 現代西班牙料理
- 特色
- 中山區建國北路一段61號GF (慕舍酒店 Hotel Mvsa)；西班牙米其林二星海外唯一店；40席
策展定位
適合場合
氛圍
菜系
評等定位
★ 4.2 / 5 — 高水準（Top 30%） · 台北 · Seafood
