À propos
Situé dans le district Ouest-Central de Tainan, Les OMBRES d'Ambre est un restaurant de casual fine dining aménagé dans une maison modèle de luxe, avec un plafond en bois de 7 mètres de haut, proposant une cuisine néo-européenne et des plats créatifs italo-français.
Spécialités culinaires
Co-dirigé par le chef Huang Guowei et le propriétaire d'Amber. Les plats signature incluent le foie gras, le risotto, la pizza, le steak et le gratin. Prix par personne : NT$1 000-2 500.
Ambiance
Le plafond en bois de 7 mètres et une sélection de près de 70 vins et bières artisanales créent une atmosphère chaleureuse et moderne.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous, les anniversaires et les dîners d'affaires.