位於廣州越秀區的利苑酒家,是這座美食之都中備受推崇的粵菜名店,自開業以來便以精湛的廚藝和嚴謹的選材,連續多年獲得米其林一星榮譽。餐廳不僅是本地食客的聚會首選,更是外地遊客品味正宗粵菜的必訪之地。
主廚理念
主廚團隊秉持「不時不食」的傳統粵菜哲學,堅持選用最新鮮的時令食材,並以簡約的烹調手法突顯食材原味。他們相信,一道完美的菜餚在於平衡與和諧,從火候到調味都一絲不苟,力求將每一道菜都提升至藝術層次。
招牌體驗
餐廳的招牌菜包括冰燒三層肉,外皮酥脆、肉質嫩滑,是必點的經典;此外,龍蝦湯泡飯以濃郁的龍蝦湯底搭配脆米,口感層次豐富。用餐時,服務員會細心介紹每道菜的特色,讓食客在品嚐之餘也能深入了解粵菜文化。
環境氛圍
餐廳裝潢典雅大氣,融合現代與傳統元素,燈光柔和,營造出低調奢華的用餐氛圍。座位間距寬敞,確保賓客享有私密而舒適的用餐體驗。
實用資訊
建議提前數週預訂,尤其是晚餐時段,週末更是一位難求。用餐時以商務休閒裝扮為宜,餐廳亦提供多款精選茶飲搭配菜餚。
常見問題
Lei Garden (Yuexiu) 在哪裡?
地址:8 Hua Xia Lu, Tian He Qu, Guang Zhou Shi, Guang Dong Sheng, China, 510623
Lei Garden (Yuexiu) 訂位電話?
電話:+862083633268
Lei Garden (Yuexiu) 的評價如何?
Google 評分 4.2 / 5(資料來源:Google Maps)。本站彙整公開評分,不轉載個別評論全文。
Lei Garden (Yuexiu) 消費大約多少?
價位 $$,每人約 500–1000元。
Lei Garden (Yuexiu) 官網或訂位連結?
官方網站:https://leigarden.hk/
Lei Garden (Yuexiu) 的菜單有哪些?
菜單招牌品項:冰燒三層肉、龍蝦湯泡飯。完整菜色與當期價格以餐廳公告為準。
Lei Garden (Yuexiu) 有得過什麼獎項或星級認證嗎?
獲獎/認證:米其林一星