Sobre
Localizado no Beco 34, Seção 2, Dunhua South Road, Distrito Da’an, Cidade de Taipei, Le Gouter 嚐嚐 é uma cozinha privada francesa comandada pelo chef Chen Zhen-Yuan, formado pelo Le Cordon Bleu, oferecendo culinária francesa requintada.
Destaques da culinária
O chef Chen Zhen-Yuan, formado pelo Le Cordon Bleu na França, combina técnicas francesas tradicionais com ingredientes locais. A cozinha fica no primeiro andar, o jantar no subsolo. Jantar com mínimo de NT$10.000; almoço a partir de NT$1.680 por pessoa.
Ambiente
O espaço da cozinha privada é discreto e elegante, com a área de jantar no subsolo criando uma atmosfera tranquila para saborear cada prato.
Ocasiões
Ideal para encontros, aniversários ou jantares de negócios.
- Address
- 台北市大安區敦化南路二段 34 巷
- Phone
- +886 966 216 690
- Hours
- Mon-Sun 11:00-22:00
- Chef
- Chen Zhen-Yuan (陳貞元) — Le Cordon Bleu (France) graduate
- Price/Person
- Dinner min spend NT$10,000 total (~NT$2,000-2,500/person); Lunch from NT$1,680/person, no min spend
- Reservation
- Phone 0966-216-690 (reservation only); only 1 group at a time (up to 12 in basement B1)
- Cuisine
- French private kitchen — kitchen on 1F, dining in B1
- Notable
- Located in alley off Dunhua S Rd Sec 2 (note: news pages indicate exact address 大安區敦化南路二段11巷34號 — may differ slightly from DB)
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Taipei · French
