
À propos
Situé dans l’allée 34, section 2, Dunhua South Road, district de Da’an, Taipei, Le Gouter 嚐嚐 est une cuisine privée française dirigée par le chef Chen Zhen-Yuan, diplômé du Cordon Bleu, proposant une cuisine française raffinée.
Spécialités culinaires
Le chef Chen Zhen-Yuan, diplômé du Cordon Bleu en France, marie les techniques françaises traditionnelles aux ingrédients locaux. La cuisine est au rez-de-chaussée, la salle à manger au sous-sol. Dîner minimum NT$10,000 ; déjeuner à partir de NT$1,680 par personne.
Ambiance
L’espace de la cuisine privée est sobre et élégant, la salle à manger au sous-sol créant une atmosphère paisible pour savourer chaque plat.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous, les anniversaires ou les dîners d’affaires.
- Address
- 台北市大安區敦化南路二段 34 巷
- Phone
- +886 966 216 690
- Hours
- Mon-Sun 11:00-22:00
- Chef
- Chen Zhen-Yuan (陳貞元) — Le Cordon Bleu (France) graduate
- Price/Person
- Dinner min spend NT$10,000 total (~NT$2,000-2,500/person); Lunch from NT$1,680/person, no min spend
- Reservation
- Phone 0966-216-690 (reservation only); only 1 group at a time (up to 12 in basement B1)
- Cuisine
- French private kitchen — kitchen on 1F, dining in B1
- Notable
- Located in alley off Dunhua S Rd Sec 2 (note: news pages indicate exact address 大安區敦化南路二段11巷34號 — may differ slightly from DB)








