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King’s Joy

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King's Joy

À propos

King’s Joy est situé à Taipei et propose une cuisine végétarienne impériale taïwanaise exquise, mêlant tradition et innovation. C’est un restaurant deux étoiles Michelin.

Spécialités culinaires

Dirigé par le chef de troisième génération Yin Hao, il perpétue les techniques végétariennes impériales de Pékin, présentant une nouvelle dimension des légumes avec un dressage raffiné et des ingrédients purs.

Ambiance

Le restaurant est installé dans une cour traditionnelle, alliant design classique et moderne, créant un cadre paisible et élégant.

Occasions

Idéal pour les repas d’affaires, les célébrations ou les gourmets en quête d’expériences végétariennes haut de gamme.

⚠ Restaurant Info Updated — King's Joy (京兆尹) 為北京米其林三星素食餐廳;台灣早期曾有店但已撤離,現存品牌主要在北京。原DB地址為空,建議從台灣餐廳列表移除或標註為北京餐廳
Address
Chef
尹浩 (第三代主廚)
Awards
米其林二星 (2026北京) · 曾為世界首間米其林三星素食餐廳
Cuisine
宮廷素食 (在北京)
Notable
King's Joy京兆尹於台灣未持續經營,本店落腳北京雍和宮對面老宅院,DB資料疑似為錯誤分類

Positionnement de Curation

Niveau
★ 4.4 / 5 — Haut niveau (Top 30%) · Taipei · Taiwanese Fine Dining

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