
位於泰國曼谷的INDDEE,是一間榮獲米其林二星殊榮的當代印度料理餐廳,將傳統印度風味與現代烹飪技藝完美融合。主廚以精湛的調味與細膩的擺盤,在繁華的曼谷市中心為食客帶來一場味蕾的驚喜之旅。
主廚理念
主廚深信印度料理的靈魂在於香料的和諧,因此他致力於從印度各地精選頂級香料,並以現代手法重新演繹經典菜餚。他強調在地食材與永續理念,讓每一道菜都展現出對傳統的尊重與創新的勇氣。
招牌體驗
招牌菜包括以炭火慢烤的坦都里香料雞,以及搭配多種自製醬汁的咖哩盛宴。品嚐菜單更是亮點,從開胃小點到甜點,每一道都層次豐富,令人難忘。建議搭配侍酒師精選的葡萄酒或印度風味雞尾酒,讓用餐體驗更臻完美。
環境氛圍
餐廳設計融合現代奢華與印度文化元素,溫暖的燈光與精緻的裝飾營造出優雅而親密的用餐氛圍。
實用資訊
建議提前數週預訂,尤其晚餐時段一位難求。服裝要求為正式休閒,適合特別慶祝或浪漫約會。
- 地址
- 68, 1 Soi Langsuan, Khwaeng Lumphini, Pathum Wan, Krung Thep Maha Nakhon 10330, Thailand
- 电话
- +66628129696
策展定位
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖(Top 5%) · Bangkok
最后更新
2026-06-18









