位於舊金山的Hilda and Jesse,是一家融合美國傳統與當代創意的米其林一星餐廳。主廚以細膩手法重新演繹經典菜餚,為這座美食之都帶來耳目一新的用餐體驗。
主廚理念
主廚秉持「從農場到餐桌」的理念,嚴選加州當地時令食材,透過簡潔而精準的烹調技術,展現食材最純粹的風味。菜單隨著季節更迭,體現對自然與永續的尊重。
招牌體驗
推薦品嚐以煙燻奶油點綴的烤龍蝦,以及搭配時蔬的慢煮鴨胸,每一道菜都充滿層次與驚喜。套餐形式讓食客能完整體驗主廚的創作脈絡,從開胃小點到甜點都令人難忘。
環境氛圍
餐廳空間以溫暖木質調與柔和燈光營造出舒適而優雅的氛圍,開放式廚房讓烹飪過程化為一場視覺饗宴。
實用資訊
建議提前數週預訂,晚餐時段提供品嚐菜單。服裝以時尚休閒為宜,商務聚會或浪漫晚餐皆合適。
常見問題
Hilda and Jesse 在哪裡?
地址:701 Union St, San Francisco, CA 94133, USA
Hilda and Jesse 訂位電話?
電話:+14158727023
Hilda and Jesse 的評價如何?
Google 評分 4 / 5(資料來源:Google Maps)。本站彙整公開評分,不轉載個別評論全文。
Hilda and Jesse 消費大約多少?
價位 $$$,每人約 1000–3000元。
Hilda and Jesse 官網或訂位連結?
官方網站:https://www.hildaandjessesf.com
Hilda and Jesse 的菜單有哪些?
菜單招牌品項:烤龍蝦、慢煮鴨胸。完整菜色與當期價格以餐廳公告為準。
Hilda and Jesse 有得過什麼獎項或星級認證嗎?
獲獎/認證:米其林一星