Sobre Nosotros
Ubicado en el condado de Hualien, este restaurante se centra en la alta cocina, ofreciendo una experiencia gastronómica de aproximadamente NT$2000+ por persona. Los platos reflejan la pasión y la inspiración de los ingredientes locales, ganándose el reconocimiento de muchos comensales.
Especialidades Culinarias
El restaurante sirve menús de degustación, con sabores equilibrados y refinados. El emblemático "pan horneado en horno de piedra" se sirve en la mesa, ofreciendo una textura sorprendente; mientras que el "risotto" es elogiado por su sabor intenso. Cada plato está meticulosamente elaborado, mostrando la creatividad del chef.
Ambiente y Espacio
El restaurante cuenta con un ambiente cómodo y moderno, ubicado en un edificio de estilo japonés que crea un espacio gastronómico elegante. La calidad del servicio es muy apreciada, lo que completa la experiencia general.
Ocasiones Ideales
Es perfecto para aquellos que visitan Hualien y desean disfrutar de una cena especial. Ya sea para celebrar un aniversario o para experimentar el encanto de la alta cocina local, este restaurante es una opción que vale la pena probar.