Inaugurado em agosto de 2024, causou impacto imediato no cenário gastronômico de Taipei — uma degustação criativa que reinterpreta pratos clássicos com técnicas modernas. Novo agraciado com uma estrela Michelin em 2025.
Amaze está em 台北市, especializado em culinária Fusion.
Inaugurado em agosto de 2024, causou impacto imediato no cenário gastronômico de Taipei — uma degustação criativa que reinterpreta pratos clássicos com técnicas modernas. Novo agraciado com uma estrela Michelin em 2025.
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