Aida ตั้งอยู่ในกรุงปารีส เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดวง เชฟผู้มากฝีมือและเคารพในวัตถุดิบ ได้สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครในเมืองหลวงของฝรั่งเศส
ปรัชญาของเชฟ
เชฟเชื่อมั่นว่า "ความเรียบง่ายคือความยอดเยี่ยม" โดยมุ่งเน้นการนำเสนอรสชาติที่บริสุทธิ์ที่สุดของวัตถุดิบ เขาผสมผสานจิตวิญญาณแห่งช่างฝีมือแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมเข้ากับเทคนิคอันละเอียดอ่อนแบบฝรั่งเศส สร้างสรรค์อาหารที่สมดุลและกลมกล่อม
ประสบการณ์เด่น
เมนูเด่นประกอบด้วยซูชิแบบนิกิริที่ประณีตและไคเซกิตามฤดูกาล แต่ละจานสะท้อนถึงความพิถีพิถันของเชฟในทุกรายละเอียด ขอแนะนำเมนูโอมากาเสะที่เชฟคัดสรรมาเป็นพิเศษ เพื่อให้คุณได้สัมผัสการเดินทางแห่งรสชาติ
บรรยากาศ
ภายในร้านตกแต่งด้วยสไตล์ญี่ปุ่นเรียบง่าย งานไม้และแสงไฟนุ่มนวลสร้างพื้นที่รับประทานอาหารที่เงียบสงบและหรูหรา
ข้อมูลที่เป็นประโยชน์
แนะนำให้จองล่วงหน้าหลายสัปดาห์ เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือการรับประทานอาหารเพื่อธุรกิจ ร้านให้บริการที่ละเอียดอ่อน และมีเมนูภาษาอังกฤษให้อ้างอิง