塩の華フランス料理Fleur de Sel French Restaurant

概要

台中七期の市政路に位置するフルール・ド・セル・フレンチレストランは、台湾中部初の女性フレンチシェフ、黎俞君が率い、コース形式で洗練されたフレンチを提供します。

料理の特徴

看板料理にはウニ豆腐、パールボール白アスパラ、モレルローズ、マス卵緑アスパラ、分子料理創作などがあり、ミシュラン一つ星を複数年連続受賞。

空間の雰囲気

控えめな贅沢さを感じさせるダイニング空間は、モダンとクラシックが融合し、エレガントでプライベートなフレンチの雰囲気を醸し出します。

適したシーン

記念日、ビジネス接待、特別な祝い事に最適で、最高級のフレンチを堪能できます。