鯤壽司（預約制無菜單料理）

Tọa lạc tại thành phố Trúc Bắc (Zhubei), huyện Tân Trúc, Kun Sushi (omakase chỉ nhận đặt trước) là nhà hàng Nhật Bản theo phong cách omakase hoàn toàn dựa trên đặt chỗ trước, với chi phí trung bình khoảng 3.000 Đài tệ trở lên mỗi người và đánh giá 4,6 sao trên Google. Dưới đây là những thông tin cần biết về nhà hàng, món ăn, cách đặt chỗ và dịp phù hợp.

Kun Sushi là nhà hàng như thế nào?

Kun Sushi tọa lạc tại thành phố Trúc Bắc, huyện Tân Trúc, mang đến trải nghiệm omakase Nhật Bản đích thực chỉ dành cho khách đặt chỗ trước. Với mức giá từ 3.000 Đài tệ trở lên mỗi người, đây là lựa chọn cao cấp hiếm có theo phong cách quầy bar (itamae) trong khu vực Tân Trúc. Không gian nhà hàng tinh tế và sạch sẽ, với các tác phẩm nghệ thuật được trưng bày ở tầng hai, cùng những nét triết lý cá nhân của chủ quán được lồng ghép vào cách phục vụ và bố trí món ăn, mang đến bầu không khí đậm chất nhân văn.

Các món đặc trưng là gì?

Thực đơn omakase tập trung vào hải sản tươi, với sự đa dạng thay đổi theo nguồn nguyên liệu trong ngày. Thực khách thường nhắc đến các món như cơm cá hồi oyako-don và cá nướng, thể hiện sự đa dạng từ món sống đến món chín, cho thấy sự tận tâm của đầu bếp với nguyên liệu và tay nghề.

Đặt chỗ như thế nào?

Kun Sushi chỉ hoạt động theo hình thức đặt chỗ trước. Vui lòng đặt chỗ trước qua trang web chính thức fishkun.com hoặc gọi điện đến số 03-657-0696 để xác nhận thời gian và chỗ ngồi.

Phù hợp với dịp nào?

Dù bạn muốn ngồi một mình tại quầy để thưởng thức trọn vẹn tay nghề của đầu bếp itamae, hay chia sẻ những bất ngờ của bữa ăn omakase cùng bạn bè và người thân, đây đều là lựa chọn rất đáng giới thiệu.

Câu hỏi thường gặp