
เกี่ยวกับ
ตั้งอยู่ที่ No. 5, Lane 23, Section 2, Anhe Road, Da’an, Taipei ร้าน Sushi Jubei ให้บริการโอมากาเสะซูชิเอโดมาเอะแท้จริง โดยมีเพียง 12 ที่นั่งเคาน์เตอร์ เชฟ Sean ซึ่งเคยทำงานในร้านอาหารชื่อดัง อธิบายแต่ละคอร์สเป็นภาษาอังกฤษได้อย่างคล่องแคล่ว
จุดเด่นด้านอาหาร
เชฟ Sean เก็บวัตถุดิบในกล่องไม้เพื่อนำเสนอซูชิเอโดมาเอะแบบดั้งเดิม ราคาอาหารกลางวันเริ่มต้นที่ 1,200 เหรียญไต้หวัน อาหารเย็นปรับเปลี่ยนตามงบประมาณของลูกค้า
บรรยากาศ
มีเพียง 12 ที่นั่งเคาน์เตอร์ ให้แขกได้ชมฝีมือเชฟอย่างใกล้ชิด การตกแต่งด้วยไม้เรียบง่ายและแสงไฟนุ่มนวลสร้างบรรยากาศเงียบสงบที่เน้นซูชิ
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบซูชิ การสังสรรค์สำคัญ หรือการเลี้ยงรับรองทางธุรกิจ
- Address
- 安和路二段23巷5號
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-21:30;週一公休
- Chef
- Sean(曾任山花、野村、利休、紐約日料店)
- Price/Person
- 午餐 1,200 元起;晚餐由客人定預算配置
- Reservation
- 電話 0981-018-018 預約制
- Cuisine
- 江戶前壽司 omakase
- Notable
- 鮨十兵衛 Sushi Jubei,台北大安安和路二段 23 巷 5 號;僅 12 個吧檯位;主廚英文流利、能逐道解說;木盒儲存食材








