Giới thiệu
Tọa lạc tại thành phố Tân Trúc, nhà hàng này nổi tiếng với nghệ thuật sushi tinh tế, mang đến trải nghiệm ẩm thực với mức giá khoảng NT$2000/người trở lên. Thực đơn không cố định (omakase) được thực khách yêu thích, là điểm đến lý tưởng để thưởng thức hương vị Nhật Bản địa phương.
Đặc sắc ẩm thực
Nhà hàng sử dụng nguyên liệu cao cấp để chế biến các món nigiri cổ điển, với các món được đề xuất bao gồm bụng cá ngừ béo ngậy và sushi nhím biển. Ngoài ra, các món sáng tạo như lươn biển và đậu phụ cua cũng thể hiện sự khéo léo của đầu bếp, mang đến nhiều tầng hương vị phong phú cho khẩu vị.
Không gian và bầu không khí
Nhà hàng có không gian ăn uống sang trọng, với quầy bar ở tầng một cho phép thực khách chiêm ngưỡng tận mắt tay nghề của đầu bếp, trong khi tầng hai cung cấp các phòng riêng kín đáo, lý tưởng cho các buổi tụ họp bạn bè. Tổng thể không gian trang nhã và tinh tế, dịch vụ chu đáo và tỉ mỉ.
Dịp phù hợp
Dù là tận hưởng một hành trình ẩm thực đỉnh cao một mình hay cùng gia đình và bạn bè trong một bữa tối đặc biệt, đây đều là lựa chọn lý tưởng. Nên đặt bàn trước một đến hai tuần để đảm bảo chỗ ngồi.