坐落于台北喜来登大饭店内的请客楼，以精致细腻的川扬料理与小菜闻名，是台湾唯一摘下米其林二星的饭店餐厅。这里不仅是政商名流的聚会首选，更以「以客为尊」的服务精神，将传统中华料理推向新高度。
主厨理念
主厨林菊伟师傅秉持「菜无定味，适口者珍」的哲学，在保留川扬菜系刀工与火候精髓的同时，巧妙融入台湾在地食材。他认为料理是传承与创新的对话，每一道菜都必须展现食材最纯粹的风貌。
招牌体验
招牌「悄悄话」以猪耳卷猪舌，卤制后薄切，口感脆韧交织；「麻油鸡饭」则以老姜与麻油爆香，米粒吸满汤汁，香气扑鼻。必尝的还有「红曲酱烧猪脚」，色泽红亮、胶质丰腴，甜中带咸，令人回味无穷。
环境氛围
餐厅以深色木质与暖色灯光营造出低调奢华的氛围，包厢雅致，适合重要商务宴请或家庭聚会，服务细腻周到。
实用信息
建议提前一至两周订位，尤其是周末与节庆。用餐需着正式休闲装扮，餐厅备有包厢可供小型宴会。