Zhi Itamae Yakiniku au Charbon

À propos

Situé au 61, Lane 1, Wuquan 6th Street, Taichung, « Abura Itamae Charcoal Yakiniku » est un restaurant de yakiniku japonais de premier ordre, recommandé par le Guide Michelin pendant quatre années consécutives, avec un style de grillade au charbon de bois itamae.

Spécialités culinaires

Spécialisé dans le bœuf Wagyu japonais et la langue de bœuf extra-épaisse, tranchée et grillée devant les convives par des chefs experts, accompagnée de boissons certifiées Suntory Master, chaque plat met en valeur des ingrédients de première qualité.

Ambiance

Le restaurant exige d’enlever ses chaussures à l’entrée, créant une atmosphère japonaise chaleureuse et élégante. Les places au comptoir permettent aux clients d’observer de près les techniques de grillade des chefs, profitant de l’arôme du charbon de bois et d’un service attentionné.

Occasions

Idéal pour les anniversaires importants, les repas d’affaires ou les gourmets recherchant une expérience de yakiniku inoubliable.