Acerca de
Ubicado en el No. 61, Lane 1, Wuquan 6th Street, Taichung, “Abura Itamae Charcoal Yakiniku” es un restaurante de yakiniku japonés de primer nivel que ha recibido la recomendación Michelin Plate durante cuatro años consecutivos, destacando por su estilo de parrilla al carbón itamae.
Especialidades
Especializado en Wagyu japonés y lengua de res extra gruesa, cortada y asada frente a los comensales por chefs expertos, acompañada de bebidas certificadas por Suntory Master, cada plato resalta los mejores ingredientes.
Ambiente
El restaurante requiere quitarse los zapatos al entrar, creando un ambiente japonés cálido y elegante. Los asientos en la barra permiten a los clientes observar de cerca las técnicas de parrilla de los chefs, disfrutando del aroma del carbón y un servicio atento.
Ocasiones
Ideal para aniversarios importantes, reuniones de negocios o amantes de la alta cocina que buscan una experiencia inolvidable de yakiniku.
- Address
- 五權六街61巷1號
- Phone
- 0909 176 606
- Hours
- 週六日一 11:30-14:30, 17:00-00:00；週二至週五 17:00-00:00
- Signature Dishes
- 日本和牛 · 超厚牛舌
- Awards
- 米其林餐盤推薦 (連續四年)
- Price/Person
- 低消每人 NT$2,000
- Reservation
- 0909-176-606 / abura.com.tw
- Cuisine
- 頂級板前炭火燒肉 (日式風格)
- Notable
- 全台僅八家三得利達人認證店之一；需脫鞋入內；Google 4.8 星 5,400+ 評論
