
概要
新竹シェラトンホテル2階に位置し、全個室の高級日豪和牛焼肉店。2005年に台湾初のオーストラリア和牛専門店として創業、2017年には宮崎牛を導入。テーブルサイドで焼き上げるサービスと高級志向で知られる。
料理の特徴
看板メニューは日豪和牛の一頭買い、おまかせコース、40日熟成和牛。ブランド総料理長がテーブルサイドで焼き上げる。
空間の雰囲気
全個室でプライベート感があり、モダンでシンプルなインテリアが落ち着いた高級感を醸し出す。
おすすめのシーン
ビジネス接待、記念日、極上の焼肉体験を求める集まりに最適。
- 営業時間
- 11:30-14:30, 17:00-23:00
- 看板料理
- 日豪和牛 (一頭買い) · おまかせコース · 和牛の前処理40日熟成
- シェフ
- 老乾杯ブランド料理長 (テーブルサイドで焼き担当)
- 受賞
- 2018 台北ミシュランプレート (信義/慶城店)
- 価格帯
- NT$2,500-5,000
- 予約
- (03)657-9222
- 料理
- 最高級日豪和牛焼肉 (テーブルサイドで焼き)
- 特徴
- 2005年、台湾初のオーストラリア和牛専門店を創業。2017年、日本和牛宮崎牛を導入。新竹豊邑喜来登2F、全個室スタイル。チェーン店だが一般の焼肉食べ放題とは異なり、高級志向。
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
料理ジャンル
評価ランク
★ 4.3 / 5 — 高水準(Top 30%) · 新竹 · Japanese








