Acerca de
Ubicado en el cuarto piso de Breeze Xinyi en Taipéi, Ben Ji Shang ha sido coronado campeón de teppanyaki de alta gama de Taiwán durante seis años consecutivos desde 1991, famoso por su teppanyaki premium que fusiona cocina francesa y japonesa.
Especialidades
Wagyu estrella con espectáculo de flambeado en mesa, y arroz frito teppanyaki aromático. Colaboró con chefs tres estrellas Michelin de 2018 a 2020, y lanzó un menú de décimo aniversario en 2025.
Ambiente
Espacio de lujo discreto con diseño moderno e iluminación cálida, creando una atmósfera íntima y elegante.
Ocasiones
Ideal para banquetes de negocios, citas románticas o celebraciones importantes.
- Phone
- +886 958 311 995
- Hours
- 日-三 12:00-14:30、18:00-21:30；四-六 12:00-14:30、18:00-22:00
- Signature Dishes
- 和牛 · 桌邊焰燒秀 · 鐵板炒飯
- Awards
- 2018-2020 與米其林三星主廚合作
- Reservation
- 全 24H 線上訂位；電話 0958-311-995
- Cuisine
- 頂級鐵板燒 (法日料理融合)
- Notable
- 1991 創立；2025 推 10 週年套餐；微風信義 4F；連續六屆全台高級鐵板燒冠軍。
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.5 / 5 — Excelente (Top 15%) · Taipéi · Steakhouse / Western
