关于
沐 创作季节料理 MU Seasonal Cuisine 位于高雄市新兴区复横一路128号,邻近捷运信义国小站。以无菜单季节料理为特色,融合日法烹调技法与多国元素,呈现艺术摆盘,是米其林指南入选餐厅。
料理特色
主厨杨彦希与太太许馨月共同经营,非餐饮科班出身但艺术背景深厚。提供预约制无菜单料理,使用当季食材,融合日法技法与多国元素,每道菜如艺术品般精致。
空间氛围
餐厅空间简约优雅,以木质与暖色调营造温馨氛围,开放式厨房让客人欣赏料理过程,用餐节奏舒适,适合细细品味。
适合场合
适合纪念日、约会、商务宴请或对精致料理有兴趣的美食爱好者。