← 回 Morgan Universe|Fine Dining·Bars·Destiny·Travel

MU อาหารตามฤดูกาล

by

MU อาหารตามฤดูกาล

เกี่ยวกับ

MU Seasonal Cuisine ตั้งอยู่ที่ 128 ถนนฟูเจิ้งที่ 1 เขตซินซิง เมืองเกาสง ใกล้สถานี MRT ซินยี่ประถมศึกษา มีเมนูโอมากาเสะตามฤดูกาล ผสมผสานเทคนิคญี่ปุ่นและฝรั่งเศสกับองค์ประกอบนานาชาติ จัดจานอย่างมีศิลปะ ได้รับคัดเลือกจากคู่มือมิชลิน

จุดเด่นของอาหาร

เชฟหยาง หยานซี และภรรยาสวี ซินเยว่ บริหารร้าน แม้ไม่มีพื้นฐานด้านอาหารแต่มีพื้นฐานด้านศิลปะ โอมากาเสะแบบจองล่วงหน้าใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ผสมผสานเทคนิคญี่ปุ่น-ฝรั่งเศสกับอิทธิพลระดับโลก แต่ละจานเป็นงานศิลปะ

บรรยากาศ

พื้นที่เรียบง่ายและสง่างาม ด้วยโทนไม้และสีอบอุ่นสร้างบรรยากาศอบอุ่น ห้องครัวแบบเปิดให้แขกได้ชมกระบวนการทำอาหาร จังหวะการรับประทานผ่อนคลาย เหมาะแก่การลิ้มรสแต่ละจาน

โอกาสที่เหมาะสม

เหมาะสำหรับวันครบรอบ เดท อาหารธุรกิจ หรือผู้ที่ชื่นชอบอาหารชั้นเลิศ

Address
800台灣高雄市新興區復橫一路128號
Hours
週三至日 18:00-21:00;週一二公休
Signature Dishes
無菜單季節料理 (日法烹調技法) · 當季食材融合多國元素 · 藝術擺盤
Chef
楊彥希 (與太太許馨月共同經營,藝術背景非餐飲科)
Awards
米其林指南入選
Price/Person
Reservation
FB / LINE @mu128 (僅接受 30 天內預約)
Cuisine
沐 創作季節料理 MU Seasonal Cuisine — 新興復橫一路 128 號;預約制無菜單
Notable
捷運信國小站步行 4 分;2009 從日料便當店起家

ตำแหน่งคัดสรร

เหมาะกับ
บรรยากาศ
ประเภทอาหาร
ระดับ
★ 4.4 / 5 — มาตรฐานสูง (Top 30%) · เกาสง · Chinese

สำรวจ

繁中TW EnglishEN 日本語JA 한국어KO 简中CN EspañolES FrançaisFR PortuguêsPT ไทยTH Tiếng ViệtVI
🔍 Search
💬 AI Find