关于
位于台中市西区华美街，暮藏和牛锅物专注于顶级和牛与活体海鲜锅物，以独创的日本吊挂围炉里火锅闻名，提供桌边代煮服务，是台中高评价的日式锅物名店。
料理特色
严选日本/澳洲7种和牛、活体龙虾，搭配昆布柴高汤或野菜鸡高汤，独创日本围炉里火锅，全程桌边代煮，人均约NT$1000+。
空间氛围
日式典雅装修，围炉里座位营造温暖氛围，适合细细品味顶级锅物。
适合场合
适合约会、聚餐、庆祝纪念日等特别场合。
- 地址
- 403台灣台中市西區華美街390號
- 电话
- 04 2326 0399
- 营业时间
- 11:00-14:00, 17:00-23:00 (最後收客22:00)
- 招牌菜
- 日本/澳洲7種和牛 · 活體龍蝦 · 日本圍爐裏火鍋 · 昆布柴高湯/野菜雞高湯
- 价位
- 均消約NT$1000+ (套餐依和牛等級/海鮮種類分多種)
- 订位
- inline.app / 電話訂位 / 04-2326-0399
- 料理特色
- 頂級和牛活體海鮮鍋物，全程桌邊代煮
- 特色
- 獨創日本吊掛圍爐裏火鍋；門口可停車；鄰近忠明公園停車場
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.8 / 5 — 业界顶尖（Top 5%） · 台中 · Japanese
