Sobre
Localizado no condado de Yilan, este restaurante tem a culinária francesa como núcleo, oferecendo uma experiência gastronômica refinada com preço médio de cerca de NT$ 2000+. Seus pratos incorporam elementos locais, revelando uma criatividade surpreendente.
Especialidades Culinárias
O menu é apresentado em formato de degustação, com opções de prato principal incluindo peito de pato e preparações com peixe. Entradas como camarão cru combinado com refrigerante de limão e geleia, além de vieiras com molho de cenoura, demonstram a frescura dos ingredientes e a delicadeza das técnicas culinárias.
Ambiente e Atmosfera
O restaurante está situado em um edifício histórico, com um espaço interior requintado e uma atmosfera serena, ideal para apreciar cada prato com total atenção.
Ocasiões Adequadas
Seja para um jantar em família, uma comemoração de aniversário, ou para quem busca uma experiência gastronômica de alto nível combinada com surpresas locais, este é o local perfeito.