
概要
新北市に位置するこのレストランは、洗練された料理を中心に、一人あたり約NT$2000+の食事体験を提供しています。料理は世界的な水準を示し、一品一品に正確さと優雅さが表現されています。
料理の特徴
メニューの「朝鮮アーティチョークのスープ」と「雪白森林ライチムース」は高く評価されているハイライトで、前者は白ワインとベーコンで深みを加え、後者はシェフの創意で烏龍茶の香りをデザートに取り入れています。また、朝食ビュッフェの「フレンチトースト」と「オムレツ」も好評で、食材と細部へのこだわりが感じられます。
空間の雰囲気
店内はクラシックなレトロスタイルの装飾で洗練されたダイニング空間を演出し、フランス音楽が流れる中、優雅で魅力的な雰囲気が漂います。照明はやや暗めですが、それが親密で成熟した趣を加え、多くの客に人気の撮影スポットとなっています。
適したシーン
ロマンチックな雰囲気のデートや、家族や友人とゆったりとしたアフタヌーンティーを楽しむのに最適です。スタッフはプロフェッショナルで親切で、国際的なもてなしを提供し、訪れるたびに忘れられない体験となります。
- 住所
- No. 41號, Section 2, Minquan E Rd, Xinfu Village, Zhongshan District, Taipei City, Taiwan 10491
- 電話
- 02 2597 1234
キュレーション位置づけ
おすすめシーン
雰囲気
評価ランク
★ 4.5 / 5 — 優秀(Top 15%) · 新北









