和蒔炭火割烹 | AI Fine Dining

Name: 和蒔炭火割烹
Address: 台北市中山區長安東路二段 36 巷 1 號, 台北市, TW
Telephone: 02 2542 7700
Price range: $$$$

和蒔炭火割烹

和蒔炭火割烹 est situé à 台北市, spécialisé en cuisine omakase japonais, note Google 4.7/5, coût moyen ≥NT$3000 par personne.

📍 台北市 🍽 omakase japonais ★ 4.7

À propos

Situé dans le district de Zhongshan, Taipei, Washiji Charcoal Kappo propose un omakase japonais authentique mêlant l'héritage autochtone Amis du chef Aren, avec une cuisson au charbon de bois.

Spécialités culinaires

Le chef Aren, fort de plus de 20 ans d'expérience, intègre des éléments aborigènes taïwanais dans le kappo. Grillades au charbon avec produits de saison ; déjeuner NT$2 000, dîner NT$3 000.

Ambiance

Intérieur en bois minimaliste avec un comptoir à charbon ouvert, permettant d'observer la cuisson, créant une atmosphère intime et concentrée.

Occasions

Idéal pour les anniversaires, dîners d'affaires ou les passionnés de gastronomie.

Que propose la carte de 和蒔炭火割烹 et à quel prix ?

Fourchette de prix : ≥NT$3000 par personne. La carte complète et les prix en vigueur sont fixés par le restaurant — à confirmer lors de la réservation.

Quelle est la note de 和蒔炭火割烹 ?

Note Google 4.7 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique Google Maps et les informations du restaurant ; nous ne reproduisons pas les avis individuels.

Questions fréquentes

Où se trouve 和蒔炭火割烹 ?

Adresse : 台北市中山區長安東路二段 36 巷 1 號

Quel est le téléphone de réservation de 和蒔炭火割烹 ?

Téléphone : 02 2542 7700

Quelle est la note de 和蒔炭火割烹 ?

Note Google 4.7 / 5 (source : Google Maps). Nous agrégeons la note publique et ne reproduisons pas les avis individuels.

Quel budget prévoir chez 和蒔炭火割烹 ?

Niveau de prix $$$$, environ ≥NT$3000 par personne.

Comment réserver chez 和蒔炭火割烹 ?

Phone +886-2-2542-7700 or Facebook DM (no online booking)

Qui est le chef de 和蒔炭火割烹 ?

Chef : 'Aren Chef' (阿仁師) — Amis indigenous heritage; >20 yrs Japanese cuisine; previously Beitou Kagaya & Sunrise Japanese (晴山, MeiFu Hotel sous chef)

Quels sont les horaires de 和蒔炭火割烹 ?

Horaires : 12:00-14:00, 18:00-22:00