侘割烹は新竹県竹北市にあり、和食のおまかせコースを中心としたお店です。看板メニューには、ハマチのキャビア添え、イカのカラスミ添え、月見鶏つくねなどがあります。Google評価は4.3、ひとりあたりの予算は約NT$1000–3000、予約電話番号は0916 895 811です。
侘割烹はどんなお店ですか？
侘割烹は新竹県竹北市に位置し、日本料理のおまかせコース（オマカセ）で提供しています。シェフは輸入した生鮮食材を厳選し、旬の食材に合わせて料理を組み立てます。Google評価は4.3、ひとりあたりの予算は約NT$1000–3000で、竹北で上質な日本料理を楽しめるお店のひとつです。
侘割烹の看板メニューは？
看板メニューには、ハマチのキャビア添え、イカのカラスミ添え、月見鶏つくねなどがあり、輸入食材と日本料理の技法を組み合わせた逸品がそろいます。実際の料理は旬の食材やシェフの差配によって変わりますので、予約時に当日のメニューを店に確認しておくのがおすすめです。
侘割烹の予約方法と場所
店舗は新竹県竹北市にあり、予約電話番号は0916 895 811です。最新メニューや空席情報はInstagram（@omakase__wabi）で確認するのがおすすめです。現在、独立した公式サイトはありませんので、予約や最新情報は電話またはIGでのご確認が中心です。
侘割烹の空間とおすすめのシーン
店内はリラックスして食事を楽しめる雰囲気で、シンプルかつ上品な空間が、料理をじっくり味わう時間を演出します。ひとりで過ごす休日の午後にも、家族や友人との特別な会食にも、和食のおまかせのひとときを心地よく堪能できるお店です。