侘割烹 日式無菜單料理

關於

位於新竹市，這家餐廳以日式無菜單料理的形式，為每位賓客帶來專屬的味蕾驚喜。人均消費約NT$2000以上，是體驗精緻日本料理的絕佳選擇。

料理特色

菜單以進口生鮮食材為核心，呈現多道在台灣少見的獨特風味。推薦菜色包含黃尾魚佐魚子醬、烏魚子透抽，以及月見雞肉丸子，展現了料理的創意與層次。

空間氛圍

店內營造出輕鬆自在的用餐氛圍，搭配簡約而優雅的空間設計，讓人在品嚐美食的同時，也能感受一份從容與愜意。

適合場合

無論是個人獨享的假日午後，或是與親友共度的特別聚餐，這裡都能提供一場滿足且難忘的日式饗宴。