TAJIMAYA Shabu Shabu Succursale Principale

À propos

Situé au 5e étage du The Arcade à Taipei, conçu par le maître de l’éclairage japonais Yuki Hashimoto. Récompensé par l’Assiette Michelin depuis 2018, réputé pour son wagyu A5, son homard vivant et son bouillon de porc et kombu.

Spécialités culinaires

Plats signatures : shabu shabu au wagyu A5 et homard vivant, servis avec un bouillon de porc et kombu. L’équipe de chefs japonais prépare chaque plat à table pour une expérience exceptionnelle.

Ambiance

Conçu par Yuki Hashimoto, l’espace marie jeux de lumière et esthétique japonaise, créant une atmosphère luxueuse et discrète.

Occasions

Idéal pour les repas d’affaires, les anniversaires et les réceptions haut de gamme.