Sobre
Localizado no distrito de Xinshe, na cidade de Taichung, o Feihualuoyuan oferece autêntica culinária kaiseki japonesa. Construído ao longo de 10 anos, é conhecido como um dos restaurantes mais difíceis de reservar em Taiwan.
Destaques da culinária
Kaiseki contemporâneo acompanhado de chás taiwaneses de alta qualidade, servidos por sommeliers de chá profissionais. Recomendado pelo Guia Michelin.
Ambiente
Uma mansão de estilo japonês de 1.025 pings que combina paisagens naturais com estética zen, criando uma experiência gastronômica serena e elegante.
Ocasiões
Ideal para aniversários, banquetes de negócios e experiências gourmet.
- Address
- 426, Taiwan, Taichung City, Xinshe District, 中興嶺街一段111號
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30（週一二休）
- Signature Dishes
- 當代懷石料理 · 頂級台灣茶品（侍茶師服務）
- Awards
- 米其林指南推薦
- Price/Person
- NT$3,000+
- Reservation
- 電話 04-2582-2388 / 線上預約（全預約制）
- Cuisine
- 日式懷石料理
- Notable
- 歷時 10 年打造 1,025 坪和宅美學，被譽為全台最難訂的餐廳之一，米其林連年推薦
Contexto de Curadoria
Ideal para
Ambiente
Cozinha
Nível
★ 4.1 / 5 — Muito recomendado · Taichung · Japanese
