Acerca de
Ubicado en el distrito Xinshe de la ciudad de Taichung, Feihualuoyuan ofrece auténtica cocina kaiseki japonesa. Construido durante 10 años, es conocido como uno de los restaurantes más difíciles de reservar en Taiwán.
Especialidades culinarias
Kaiseki contemporáneo acompañado de tés taiwaneses de primera calidad, servidos por sommeliers de té profesionales. Recomendado por la Guía Michelin.
Ambiente
Una mansión de estilo japonés de 1,025 pings que combina paisajes naturales con la estética zen, creando una experiencia gastronómica serena y elegante.
Ocasiones
Ideal para aniversarios, banquetes de negocios y experiencias gourmet.
- Address
- 426, Taiwan, Taichung City, Xinshe District, 中興嶺街一段111號
- Hours
- 11:30-14:30, 17:30-21:30（週一二休）
- Signature Dishes
- 當代懷石料理 · 頂級台灣茶品（侍茶師服務）
- Awards
- 米其林指南推薦
- Price/Person
- NT$3,000+
- Reservation
- 電話 04-2582-2388 / 線上預約（全預約制）
- Cuisine
- 日式懷石料理
- Notable
- 歷時 10 年打造 1,025 坪和宅美學，被譽為全台最難訂的餐廳之一，米其林連年推薦
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.1 / 5 — Muy recomendado · Taichung · Japanese
