
关于
位于台北文华东方酒店内的「雅阁」,是台北市松山区顶级粤菜餐厅,由香港主厨袁铭燊掌舵,以正统粤式风味与精致服务闻名。
料理特色
主厨袁铭燊师承香港富临饭店,擅长精准火候与季节哲学,呈现地道粤菜精髓,每道料理皆展现细腻功夫。
空间氛围
由设计师季裕棠操刀,空间融合东方典雅与现代奢华,营造低调而尊贵的用餐氛围。
适合场合
适合商务宴请、重要庆祝或品味顶级粤菜飨宴。
- 地址
- 10548台灣台北市松山區敦化北路158號
- 营业时间
- Lunch and dinner
- 主厨
- Chef de Cuisine Yuen Ming-Sun (Hong Kong; trained 8yr at Fook Lam Moon)
- 价位
- Upper-tier hotel Cantonese
- 订位
- Mandarin Oriental / phone
- 料理特色
- Authentic Cantonese — designer Tony Chi-designed space
- 特色
- Mandarin Oriental Taipei signature restaurant; precise heat control & seasonal philosophy
策展定位
适合场合
氛围
菜系
评等定位
★ 4.3 / 5 — 高水准(Top 30%) · 台北 · Cantonese








