Acerca de
Ubicado en el segundo piso del Nanfang Dream Mall en Tainan, Jin Xia Lou fue fundado en 2015 por Wu Jianhao, la tercera generación del Restaurante A Xia, heredando la cocina tradicional de Tainan como su segunda marca.
Especialidades
Los platos estrella incluyen cangrejo rojo con arroz pegajoso, anguila salteada, sopa de perca flor, huevas de lisa, bolas de cangrejo caseras, salchicha artesanal y rollos de camarón crujiente, preparados por el chef de tercera generación Wu Jianhao, recreando sabores clásicos de Tainan.
Ambiente
La decoración combina elementos modernos y tradicionales, ofreciendo un ambiente cómodo y elegante para comidas familiares o banquetes.
Ocasiones
Ideal para reuniones familiares, eventos de negocios y celebraciones festivas.
- Address
- 701台灣台南市東區中華東路一段366號2 樓
- Hours
- 11:00-14:30, 17:00-21:00
- Signature Dishes
- 紅蟳米糕 · 炒鱔魚 · 花鮡魚湯 · 烏魚子 · 自製蟳丸 · 手工粉腸 · 鮮蝦炸捲
- Chef
- 吳健豪 — 阿霞飯店第三代，2015 以姑婆吳錦霞之名創立
- Price/Person
- NT$600+ (低消)，套餐 NT$1,500-3,000
- Reservation
- (06)300-6789
- Cuisine
- 府城傳統台菜 (阿霞二代店)
- Notable
- 阿霞飯店第三代傳承品牌，南紡夢時代 2F，10% 服務費另計。菜色與本店阿霞相同。
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4 / 5 — Muy recomendado · Tainan · Chinese
