Sobre
Localizado no 2º andar do Sheraton Hsinchu Hotel, o Yingyue Teppanyaki & Japanese Cuisine combina teppanyaki e culinária japonesa para uma experiência gastronômica premium.
Destaques da culinária
O chef Chen Shih-hsun, com quase 20 anos de experiência em culinária japonesa, oferece wagyu teppanyaki, frutos do mar teppanyaki, tesouros marinhos sazonais e omakase criativo. Uma cafeteria também está disponível.
Ambiente
Design moderno e minimalista com iluminação aconchegante e um balcão de teppanyaki aberto cria uma atmosfera elegante e confortável.
Ocasiões
Ideal para jantares de negócios, reuniões familiares e celebrações especiais.
- Hours
- 午11:30-14:00 / 晚17:30-21:00
- Signature Dishes
- 鐵板和牛 · 日式料理 · 海鮮鐵板 · 四季時令海藏 · 創意無菜單
- Chef
- 陳仕勛 (近20年日式料理資歷)
- Price/Person
- NT$2,000-4,000+
- Reservation
- 電話 03-620-6068 / EZTABLE
- Cuisine
- 鐵板與日式料理 (附設咖啡廳)
- Notable
- 新竹豐邑喜來登大飯店2樓,結合日料與鐵板燒









