Acerca de
Ubicado en el segundo piso del Sheraton Hsinchu Hotel, Yingyue Teppanyaki & Japanese Cuisine combina teppanyaki y cocina japonesa para una experiencia gastronómica premium.
Especialidades
El chef Chen Shih-hsun, con casi 20 años de experiencia en cocina japonesa, ofrece platos como wagyu a la plancha, mariscos a la plancha, tesoros marinos de temporada y omakase creativo. También hay una cafetería.
Ambiente
Diseño minimalista moderno con iluminación cálida y una barra de teppanyaki abierta crea una atmósfera elegante y confortable.
Ocasiones
Ideal para cenas de negocios, reuniones familiares y celebraciones especiales.
- Hours
- 午11:30-14:00 / 晚17:30-21:00
- Signature Dishes
- 鐵板和牛 · 日式料理 · 海鮮鐵板 · 四季時令海藏 · 創意無菜單
- Chef
- 陳仕勛 (近20年日式料理資歷)
- Price/Person
- NT$2,000-4,000+
- Reservation
- 電話 03-620-6068 / EZTABLE
- Cuisine
- 鐵板與日式料理 (附設咖啡廳)
- Notable
- 新竹豐邑喜來登大飯店2樓，結合日料與鐵板燒
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4 / 5 — Muy recomendado · Hsinchu · Steakhouse / Western
