Acerca de
Ubicado en el No. 114 de Wuquan West 4th Street, Taichung, Dou Niu Cocina Española se especializa en cocina a la leña estilo vasco con enfoque en mariscos, una rareza en Taichung.
Especialidades
El chef se formó en Salt & Flower; los platos estrella incluyen chuletón a la leña estilo vasco, tapas y langosta viva. Costo promedio NT$1,000-1,500 por persona.
Ambiente
La decoración combina elementos modernos y españoles, con una parrilla de leña abierta que añade atractivo visual y aromático, creando un ambiente cálido y animado.
Ocasiones
Ideal para citas, reuniones con amigos o celebraciones especiales.
- Address
- 五權西四街114號
- Hours
- 12:00-14:30, 18:00-21:00（週一休）
- Signature Dishes
- 西班牙巴斯克柴燒牛排 · Tapas · 活體龍蝦
- Price/Person
- NT$1,000-1,500
- Reservation
- 電話 04-2378-5645
- Cuisine
- 西班牙料理（巴斯克燒烤）
- Notable
- 台中少見的西班牙巴斯克柴燒餐廳，主廚師承鹽之華
Contexto de Curaduría
Ideal para
Ambiente
Cocina
Nivel
★ 4.4 / 5 — Alto nivel (Top 30%) · Taichung · Seafood
