海の味蒸気養生料理-北大本店

概要

新竹市北大路202-2号にある「海之味蒸氣養生料理-北大總店」は、活魚介類を使用した無油蒸気養生料理が特徴。高圧気密技術で食材の旨味を閉じ込め、高品質な海鮮料理を提供します。

料理の特徴

看板メニューの蒸気養生料理は、活魚介類や高級ロブスターを使用。高圧気密技術で水蒸気を微細な分子にして急速蒸し、素材本来の甘みを引き出します。

空間と雰囲気

モダンでシンプルな内装、広々とした明るい空間に海をイメージした装飾が施され、リラックスした食事を楽しめます。

おすすめのシーン

家族団らん、友人との集まり、記念日、ビジネス接待。