
À propos
Situé au 2-2, rue Taishun, Taipei, près de la station Taipower Building. Chu Yu Sushi Taishun propose un authentique sushi omakase Edomae. Avec seulement 16 places, il offre une expérience gastronomique intime dirigée par des chefs sushi maîtres.
Spécialités culinaires
Spécialisé dans le nigiri omakase Edomae, les plats signature incluent le rouleau de sushi de balaou grillé, l’oursin, le kamameshi (riz en pot de terre) et le nigiri aburi. Menu à NT$1,800+10%.
Ambiance
Intérieur sobre en bois avec 16 places au comptoir, permettant aux convives de voir les chefs préparer le sushi de près. Ambiance calme et concentrée, parfaite pour savourer chaque pièce.
Occasions
Idéal pour les rendez-vous, anniversaires ou pour recevoir des invités spéciaux à la recherche d’une expérience omakase premium.
- Address
- 泰順街2-2號
- Hours
- 12:00-14:00, 17:30-21:30
- Signature Dishes
- 江戶前無菜單握壽司 · 炭烤秋刀魚壽司卷 · 海膽 · 釜飯 · 炙燒握壽司
- Chef
- 初魚料亭壽司職人
- Price/Person
- NT$1,800+10%
- Reservation
- 電話 / 官網ATM匯款預訂
- Cuisine
- 江戶前無菜單壽司
- Notable
- 初魚集團泰順街壽司分店,全店約16個座位,鄰近台電大樓站








