
เกี่ยวกับ
ร้าน凜割烹 ตั้งอยู่ที่เลขที่ 5 ซอย 160 ถนนซงเจียง เขตจงซาน กรุงไทเป ใกล้สถานีซงเจียงหนานจิง ให้บริการอาหารญี่ปุ่นโอมากาเสะแท้ สไตล์คัปโปะ ดำเนินการโดยเชฟอาหยี่และภรรยา มีชื่อเสียงด้านประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศ
จุดเด่นของอาหาร
เมนูโอมากาเสะสไตล์คัปโปะ อาหารค่ำราคา 2,800/3,500/4,200 เหรียญไต้หวันต่อท่าน ปรับตามงบได้ เชฟอาหยี่คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล โชว์ฝีมือมีดและการควบคุมไฟที่เคาน์เตอร์รูปตัว L สร้างสรรค์แต่ละจาน ณ จุดนั้น
บรรยากาศและพื้นที่
ร้านมีเคาน์เตอร์รูปตัว L ประมาณสิบที่นั่ง และโต๊ะ 4 ที่นั่ง 2 โต๊ะ ตกแต่งด้วยไม้และแสงไฟนุ่มนวล สร้างบรรยากาศญี่ปุ่นอบอุ่นและหรูหรา ให้แขกได้ชมการปรุงอาหารของเชฟอย่างใกล้ชิด
โอกาสที่เหมาะสม
เหมาะสำหรับวันครบรอบสำคัญ การเลี้ยงธุรกิจ หรือสังสรรค์กับครอบครัวและเพื่อนฝูงกับมื้ออาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศ
- Address
- 松江路160巷5號
- Hours
- 週一至六 12:00-14:00, 18:00-22:00;週日公休
- Chef
- 阿杰(老闆主廚);女將為主廚夫人
- Price/Person
- 晚餐 2,800 / 3,500 / 4,200 元、可依預算 Omakase
- Reservation
- 電話 02-2541-8885 預約制;先收 1,000 元/人定金
- Cuisine
- 割烹無菜單日本料理
- Notable
- 凜割烹(Kappo Rin),台北中山松江路 160 巷 5 號;L 型吧檯十幾位 + 兩張 4 人桌;松江南京站








